【BACcTも大活躍?!】食肉の品質管理の現場を見学してみた【エスフーズ】 今回の動画はBACcTチャンネル日本細菌検査の野﨑がエスフーズの品質管理室の担当をしている藤井さんにインタビュー形式で現場に迫ります。