日: 2025年6月26日

【工場見学】生きた酵母の味わいが楽しめる淡路島のこだわり抜いたクラフトビールができるまで【淡路ビール】 

今回の動画はBACcTチャンネル日本細菌検査の髙橋がユーアールエー株式会社の製造本部本部長である井上さんにインタビュー形式で、ビール工場の衛生管理に迫ります。