【オムライス工場の品質管理】食品微生物検査の内製化への歩みと衛生への取り組みについて【品質管理インタビュー/ポムフード】 今回の動画はBACcTチャンネル日本細菌検査の野﨑と平塚が株式会社ポムフードの品質管理室の宮里さんにインタビュー形式で、衛生管理に迫ります。