FOOD ALLERGEN DETECTION KITS

アレルゲンアイ®クイック

アレルゲンアイ®クイック

BACcT検査備品を活用してアレルゲンの環境検査が出来ます。

検査結果が出るまで10分!
食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェックに!

HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に!
「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲンアイシリーズで揃えることができます。

【特長】
■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ
■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定
【検出感度・仕様】

<検出感度>
検査試料中0.2ppm(対象食物アレルゲンの総タンパク質)

<保管温度>
1~30℃(高温多湿を避けて保存してください。)

【製品名】
アレルゲンアイクイック 卵
アレルゲンアイクイック 牛乳(カゼイン)
アレルゲンアイクイック 小麦
アレルゲンアイクイック そば
アレルゲンアイクイック 落花生
アレルゲンアイクイック 甲殻類
アレルゲンアイクイック ごま
アレルゲンアイクイック 大豆

 

【規格】
・20テスト用
・ふき取り綿棒5本つきパック※
※ふき取り綿棒(緩衝液付き)5本がセットになっています

 

【検査に関する注意事項】

 

BACcT検査備品を活用してのアレルゲン検査方法について詳しくはお問い合わせください。

アレルゲンアイ®クイック